ゑくぼ

かまいさんに教えていただいてからずっと試してみたかったゑくぼのチーズケーキ、ようやく食べられました。町田の蔵家さんという酒屋さんならその日に買えます。念のために朝電話を入れて取り置きはお願いしましたが。
おおっうまいー！どっしりしてコクがあるけどやぁらかい感触は失わず。濃い〜おいしい！幸せ…。教えてくださってありがとうございましたー！（深々）